香煎鲳鱼

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2019.02.10 04:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 配料，碗里是盐糖胡椒粉
• 第二步
  2. 鲳鱼一分为二，加黄酒，盐等调料腌制。
• 第三步
  3. 姜擦锅，并放油。
• 第四步
  4. 鱼大概腌制半小时，入锅前用厨房纸吸取表面水份。
• 第五步
  5. 小火耐心翻面煎制，放入葱花一起煎。
• 第六步
  6. 两面微焦，出锅，葱花点缀。

9

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