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家常版清蒸豉香剁椒鱼块
家常版清蒸豉香剁椒鱼块

家常版清蒸豉香剁椒鱼块

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.15 06:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 草鱼切块,用料、盐、胡椒粉、葱、姜腌制二十分钟。
  • 第二步
    2. 装盘,在鱼块上放上豆豉、剁椒。
  • 第三步
    3. 开水上锅,大火蒸20分钟左右关火,在上面放上大蒜碎和葱花。
  • 第四步
    4. 炒锅中放油,油烧热,冒青烟的时候离火,浇在上面即可。

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