家常锡纸酱烤排骨

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨洗净，焯水，再洗净，
• 第二步
  2.
• 第三步
  3. 锅中加水，加入去皮、切片的姜和大葱节，煮开后改成小火煮30分钟
• 第四步
  4. 捞出排骨后放在大碗中，将大蒜压成泥放入，再调入盐、老抽、生抽、糖、烤肉酱、海鲜酱，蚝油、黑胡椒碎和蜂蜜，拌匀，盖好反复摇动，让每块排骨都被酱汁包裹
• 第五步
  5. 然后封上保鲜膜，放入冰箱中冷藏一夜
• 第六步
  6. 将锡纸剪成长15厘米、宽10厘米的小张，将腌制好的排骨拿出，每一张锡纸包裹一块排骨
• 第七步
  7. 放好排骨后，可以再用勺子盛一点酱汁在排骨上，再包裹起来
• 第八步
  8. 将锡纸排骨排列在烤盘中
• 第九步
  9. 烤箱预热250度，烤20分钟即可