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番茄浓汤
番茄浓汤

番茄浓汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.08 07:09

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主料

辅料

  • 番茄酱2大勺
  • 色拉油适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 鸡精 :少许
  • 水 :1大碗

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉上浆,蘑菇盐水浸泡20分钟后焯水,洋葱切丁,番茄、茭白洗净切片
  • 第二步
    2. 起油锅,把番茄、洋葱、蘑菇、茭白放入爆炒,等番茄出红油时加2大勺番茄酱,放少许糖和盐,翻炒均匀后加1大碗水
  • 第三步
    3. 水烧开后放细牛肉丝,待水烧开稍撇去浮沫,加少许鸡清即可

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