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番茄牛肉酱
番茄牛肉酱

番茄牛肉酱

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.26 05:29

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅
  • 第二步
    2. 洋葱切成小丁备用,番茄用刀在表皮上划十字,用开水氽烫去皮
  • 第三步
    3. 去好皮的蕃茄也切成小丁,
  • 第四步
    4. 锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
  • 第五步
    5. 洋葱丁随后倒入一起翻炒,加入蕃茄丁,快炒后加一片奶酪,和一碗水
  • 第六步
    6. 撒入少许胡椒粉,水差不多收干番茄也差不多熬成泥状,
  • 第七步
    7. 再加少许番茄沙司拌匀煮开
  • 第八步
    8. 出锅前再加入少许食盐即可

烹饪技巧

  • 此酱和上一篇香辣牛肉酱做法有些不同,需要加入水和盐,将番茄煮成酱泥。盛装番茄牛肉酱的容器要用干净无水无油的取食时也要用干净无水无油的勺子哦,

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番茄牛肉酱 番茄牛肉酱
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番茄牛肉酱,此酱和上一篇香辣牛肉酱做法有些不同,需要加入水和盐,将番茄煮成酱泥,因为番茄必须要加水煮才会烂,所以只好加点水呢,不过没关系,煮着煮着,水就干呢,用……

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