香糯的红烧五花肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

• 五花肉 ：550

辅料

• 大料 ：适量
• 红烧酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 糖 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉切成大块 炖久也不会融化
• 
  第二步
  2.开水汤一下
• 
  第三步
  3.油热放如葱姜爆锅 再放肉翻炒
• 
  第四步
  4.一次性的加足水 小火慢慢的炖到全部收汁
• 
  第五步
  5.放红烧酱油 佐料小火炖40分钟左右
• 
  第六步
  6.快收尽汤的时候 再放点白糖 味道会更好

烹饪技巧

• 肉块大些炖好吃小火慢炖肉酥软可口

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