巧克力糯米糍

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.09 07:26

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主料

• 糯米粉 ：100
• 巧克力 ：6小块
• 牛奶 ：80
• 糖 ：20

辅料

• 椰蓉 ：适量
• 可可粉 ：一大匙

具体步骤

• 第一步
  1. 将糯米粉，可可粉，糖，牛奶混合在一起。
• 第二步
  2. 揉成光滑的面团，分成六等份。
• 第三步
  3. 取一份面团搓圆后压扁，放上一块巧克力包裹好，然后再揉成团。（巧克力若太大块可以弄成小块一点的）
• 第四步
  4. 剩余面团做法一样，然后将做好的巧克力球放到一个铺有淀粉的平盘里。（防止粘黏在盘内）
• 第五步
  5. 将锅中的水烧开后，将盘子放入锅中。
• 第六步
  6. 15分钟后将巧克力球取出，稍晾凉后滚上一层椰蓉或可可粉（趁热吃的话是融心的哦。）

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巧克力糯米糍

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