海蛏炒蛋

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.06.18 10:04

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主料

• 海蛏肉 ：300
• 蛋液 ：2个鸡蛋

辅料

• 葱花 ：少许
• 盐 ：少许
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 海蛏肉用温水泡，去掉蛏肉上的黑线和碎壳，沥干待用。
• 第二步
  2. 油下锅，加入食盐炒热，加入处理好的蛏肉翻炒至水分变少，加入打匀的蛋液，翻炒至蛋液凝成块状后加入葱花，继续翻炒一会就可以出锅装盘。

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