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蒜香菠菜粉丝
自制菠菜粉丝
自制菠菜粉丝

自制菠菜粉丝

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.04.04 04:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好主辅料，菠菜洗净
  • 第二步
    2. 菠菜下锅煮熟、粉丝用热水烫软，蒜拍成蒜泥
  • 第三步
    3. 菜和粉丝煮好泡好后再用凉白开过一遍，保持口感，控水捞出
  • 第四步
    4. 所有调料加到一起拌匀
  • 第五步
    5. 倒入菠菜粉丝拌匀，装盘就行了，是不是非常简单呢

烹饪技巧

  • 1、菠菜煮熟就行，煮时间长了就烂了。2、粉丝和菠菜从热水中捞出来一定要过一遍凉白开，味道更冰凉。肚子不好的可别用生水，会肚子疼

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