照烧鸡腿肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.12 05:37

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主料

• 鸡腿 ：两个
• 葱片 ：适量
• 姜片 ：适量
• 老抽 ：半勺
• 生抽 ：一勺
• 耗油 ：一勺
• 糖 ：一勺
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿去骨，用盐、料酒、黑胡椒粒腌制十分钟。
• 第二步
  2. 老抽、生抽、耗油、糖，加入少许清水调成汁，备用。
• 第三步
  3. 锅内放少许油，放入蒜片，姜片，煎出香味。
• 第四步
  4. 放入鸡腿肉，鸡皮朝下。
• 第五步
  5. 煎出金黄色，翻面继续煎。
• 第六步
  6. 两面煎黄后，倒入调好的汁，盖上锅盖。
• 第七步
  7. 小火焖煮，十五分钟。就好了。

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照烧鸡腿肉

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