口感丰富的煮虾滑鱼唇

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.24 10:26

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主料

• 鲨鱼唇 ：适量
• 木瓜 ：适量
• 丝瓜 ：适量
• 玉米粒 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 木瓜切成块，丝瓜切成滚刀块，鲨鱼唇切成块，诸生切块，虾仁去掉沙线，压成泥，姜切片
• 第二步
  2. 虾泥中放入盐，搅拌均匀，铺平放在盘子上
• 第三步
  3. 玉米粒榨汁
• 第四步
  4. 开火，将水烧开，放入诸生和剩余的玉米粒，焯一下捞出
• 第五步
  5. 另取一个锅放入少量底油，油热后放入姜片煸炒，再放入丝瓜、木瓜煸炒，然后倒入榨好的玉米汁，再倒入适量水，盐
• 第六步
  6. 煮开后，倒入焯好的诸生、虾泥、玉米粒、鲨鱼唇，放少许鸡粉
• 第七步
  7. 盖盖煮开,出锅

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