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巧克力曲奇
巧克力曲奇
巧克力曲奇

巧克力曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.23 06:10

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主料

  • 面粉 ：150
  • 黄油 ：50
  • 白糖 ：50
  • 鸡蛋 ：1个
  • 巧克力酱 ：100

辅料

  • 小苏打 ：1／4勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油软化后 加糖 用打蛋器搅匀
  • 第二步
    2. 鸡蛋打散 分两次倒入黄油中 每次到完用打蛋器搅匀
  • 第三步
    3. 放入巧克力酱 用打蛋器搅匀
  • 第四步
    4. 将小苏打和面粉搅匀 并过筛到搅匀的第二步的糊中 用刮刀上下拌成面团
  • 第五步
    5. 用手按成饼 直接放入烤盘中 或者用模具作出花样 按儿子要求 做成了小鱼
  • 第六步
    6. 烤箱上下火180度预热 放入烤盘烤20分钟 又香又脆的曲奇饼出炉啦

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