家常醉虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.27 08:51

• 1595人看过
• 15
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 活小米虾剪去扎嘴的刺尖和尾。白酒淹过虾。（盖子盖好）
• 第二步
  2. 用少量姜蒜泥，糖，盐，醋，酱油，味精，白酒，少量水，小米椒末，少量香菜末。做成料汁水。（根据口味，自己调整，调料比例~个人偏好酸甜微辣）
• 第三步
  3. 把原来醉虾的白酒倒去大部分，再倒入做好的料汁。再盖上1，2分钟就可食用了~

烹饪技巧

• 虾挑新鲜的，生食不可多吃，少量一餐吃完~

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

汤锅也食尚

共有459个成果

TA的其他成果

查看全部

醉虾

23

已被5790人参考

醉虾要一道凉菜，醉虾的肉质细密，滋味十分的美味，是一道深受人们喜爱的美食，醉虾中富含了丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E等营养素，还有健胃的功效。对于那些贫……

包含食材

• 虾酱

相关做法

虾酱

• 
  家传三鲜面
  15人点赞
• 
  自制美味鸭掌
  12人点赞
• 
  香糟鸭掌
  16人点赞

热门推荐

• 包子加盟
• 鸡排加盟
• 串天下诚邀加盟
• 臭豆腐加盟
• 饭团加盟
• 凉皮加盟
• 馄饨加盟
• 水吧加盟

全部其他的“醉虾”做法

• 
  上菜达人
• 
  果酱食肉坊
• 
  糯米团子
• 
  冰糖姑娘

家常醉虾评论

发表评论需要登录

评论

• 
  虾酱炖豆腐

  虾酱炖豆腐这道美味的营养价值也是很高的，这道菜也是我们生活里……

• 
  炸虾酱

  炸虾酱，是虾酱和面粉混合炒作成的一道美食。其美味程度，简直不……

• 
  烤鸭掌

  烤鸭掌，活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因……

• 
  三鲜面汤

  三鲜面汤，之所以叫三鲜，就是指蔬菜里最鲜美的存在，比如说黄瓜……