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锅塌豆腐盒
锅塌豆腐
锅塌豆腐

锅塌豆腐

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.01 05:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐切厚片，用温水泡一下。葱切圈。
  • 第二步
    2. 鸡蛋打成蛋液，加盐和白胡椒。
  • 第三步
    3. 炒锅烧热加油，豆腐片从水中拣出，蘸蛋液，在油中煎到两面焦黄。
  • 第四步
    4. 锅中加酱油、鸡精、糖、少量清水、葱，调匀之后焖到汤汁蒸干。
  • 第五步
    5. 洒另一半葱，起锅装盘。

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锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒
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已被3220人参考

锅塌豆腐盒做出来会很有成就感，有一点难度，但是挡不住好吃啊，谁都会喜欢色香味都有而且各不误的菜了，想一下独自做出这样一份豆腐盒，是不是会让家人刮目相看。主要注意……

包含食材
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豆腐

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