美味太极豆花

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.22 03:38

• 1700人看过
• 11
• 收藏

主料

• 豆花 ：适量
• 猪肉末 ：适量
• 葱 ：适量
• 熟鸭蛋半个 ：适量
• 青椒 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 花椒 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 分别将猪肉，葱，熟鸭蛋，青椒切碎备用，将豆花放进碗里备用
• 第二步
  2. 将油放进锅里待锅热后依次将肉末青椒鸭蛋放进锅里
• 第三步
  3. 待肉末变色后将豆花导入锅里，搅拌均匀，依次放入盐，鸡精，花椒粉，酱油调味，待豆花稍微碎撒入葱花就可以装盘
• 第四步
  4. 将有辣椒取出放入小碟子内加芝麻油调味，稍微加一小点热水
• 第五步
  5. 将调味好的辣椒油浇在豆花上，只浇一半。

烹饪技巧

• 在炒至豆花时不能搅拌太用力，另外只需稍微加热即可

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

后厨美味

共有468个成果

TA的其他成果

查看全部

豆花的做法

12

已被2728人参考

豆花的做法，是一道由葱和豆腐作为主要原材料采用了普通的手法制作成熟的，豆制品和小葱搭配可以更多的为人体提供营养物质也含有很不错的效用价值，比如豆腐中含有非常丰富……

包含食材

• 豆腐

相关做法

豆腐

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

全部其他的“豆花的做法”做法

• 
  依依美食客
• 
  创意发糕
• 
  绝不加醋
• 
  心随菜动

美味太极豆花评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……