蚝油芦笋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.09 04:29

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好食材，芦笋洗净，瘦肉切丝，葱花备用。
• 第二步
  2. 芦笋尖都比较嫩，根有点老，我怕影响口感，直接把下半部削皮。
• 第三步
  3. 削好皮后切段备用，上过开火，热锅冷油，下肉丝，划散变色，下葱花，然后放芦笋，炒的时间稍长一点，放太太乐火腿汁，我放了一点点水稀释下。放适量蚝油，因为火腿汁和蚝油都是有咸味的，不放盐也够了。汁收差不多放味精，淋湿淀粉，收汁关火，装盘上桌。

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蚝油芦笋

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