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奶油芒果班戟
家常芒果班戟
家常芒果班戟

家常芒果班戟

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.02 07:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋打散与班戟粉和水一起搅拌成面糊。面糊过筛备用。
  • 第二步
    2. 淡奶油加砂糖一起打发成奶油（有软尖峰即可），芒果去皮切块备用。
  • 第三步
    3. 取平底锅小火预热 ，用大汤勺将班戟糊均匀地摊平锅底 ，煎到变色，达到面皮的感觉就可以，注意中间不要煎起泡了
  • 第四步
    4. 班戟皮锅底那面朝上，放入奶油，然后放入芒果再放一层奶油包好即可 。将做好的班戟放入冰箱冷藏一段时间再食用口感更佳

烹饪技巧

  • 做好的成品放入冰箱冷藏一二个小时再吃味道更加。班戟皮做好后一定要摊凉记得哦。多出来的奶油可以直接吃哦~~

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奶油芒果班戟 奶油芒果班戟
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奶油芒果班戟做他我真的是特别的拿手也非常的喜欢吃这个季节又是吃芒果的时候了，一定要在摘回来的时候放在小苏打水里面泡一夜，那样会把上面的细菌和小虫子都泡干净的，吃……

包含食材
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