1、因三文鱼自身油脂较丰富，所以煎时可以少放些油，如上图所见，我就放了一点油，最后煎好后能倒出小半碗的油；2、煎鱼时不要来回翻面，一面炸透再换另一面。喜欢连骨头一起嚼的，就多炸一下；3、喜欢黑胡椒的可以用黑胡椒碎，最后再挤些柠檬汁味道也非常好。
黑鱼是淡水鱼中营养非常高的一种鱼类，富含很高质量的蛋白质，也……
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