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家常菜冬瓜炒肉片
家常菜冬瓜炒肉片

家常菜冬瓜炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.18 12:02

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.小冬瓜一个
  • 第二步
    2.去皮洗干净
  • 第三步
    3.切成片 待用
  • 第四步
    4.猪肉一块
  • 第五步
    5.把肉切成片
  • 第六步
    6.锅中倒入油 热锅
  • 第七步
    7.放入肉片翻炒
  • 第八步
    8.加入酱油和少许温水
  • 第九步
    9.倒入冬瓜片
  • 第十步
    10.加入食用盐
  • 第十一步
    11.菜熟了 可以出锅了

烹饪技巧

  • 把冬瓜去掉老皮,切成滚刀块;将猪肉切成薄片这样肉容易入味也可以放些辣椒或耗油提升口感

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冬瓜炒肉片 冬瓜炒肉片
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