三鲜汤河粉

准备时间:无

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.29 06:34

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主料

• 河粉 ：适量
• 生菜 ：一小颗
• 猪肝 ：适量
• 粉肠 ：适量
• 瘦肉 ：适量

辅料

• 姜蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 耗油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 少放一点油，将姜蒜炒出香味。
• 第二步
  2. 放入粉肠，炒变色后添水多煮一会，因为粉肠不容易咀嚼，所以最先放它，多煮一会。
• 第三步
  3. 粉肠煮五分钟后放入猪肝和瘦肉，依个人口味加入调味料
• 第四步
  4. 最后放入生菜，加鸡精提鲜。即可出锅
• 第五步
  5. 河粉用热水清洗后
• 第六步
  6. 将煮好的三鲜汤浇在河粉上饥渴使用。

烹饪技巧

• 清淡，营养。

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三鲜汤河粉

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包含食材

• 瘦肉
• 猪肝
• 青菜

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