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玫瑰花馒头
玫瑰花馒头

玫瑰花馒头

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.12 05:33

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 青菜汁 :适量
  • 安琪酵母 :适量
  • 白糖 :适量
  • 食用油 :少许
  • 椒盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 青菜汁加热到36度左右,适量安琪酵母和白糖混合,用加热的青菜汁稀释,和面静置约30分钟,直直面醒发为原来的2倍大
  • 第二步
    2. 发好的面团揉好,排气,做成等大的小剂子,擀开成圆片状,涂少许食用油,撒上椒盐
  • 第三步
    3. 如图叠在一起
  • 第四步
    4. 从图示下端卷起
  • 第五步
    5. 中间拧一下,切开,整形
  • 第六步
    6. 蒸好后的样子

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