蛋皮遇见蕃茄沙司

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.11 04:19

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主料

• 鸡蛋 ：三个
• 番茄酱 ：一勺

辅料

• 盐 ：少许
• 油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打散、加入少许盐搅拌均匀
• 第二步
  2. 平底锅或电饼铛里抹油加热后倒入蛋液，使其均匀平铺在锅底，尽量要薄，均匀。
• 第三步
  3. 一面熟了后翻起再煎另一面，熟了后卷起，切大约1.5厘米宽的条状，装盘，最后蛋皮上方放入番茄沙司。根据个人口味适当放入沙司。

烹饪技巧

• 简单早餐

8

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