自制小笼汤包

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.16 05:57

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉活好，擀成皮，边薄一点！不过我发现外面现成的饺子皮也可以，回来了加工下，把皮再擀薄一些就好！
• 第二步
  2. 我的皮冻不是专门为了包小笼哒，所以放了酱油，大家不用加的！
• 第三步
  3. 肉糜洗干净！
• 第四步
  4. 放入一个蛋
• 第五步
  5. 加入两勺高汤，我是正好熬了海带汤！
• 第六步
  6. 接着加入姜粉，盐和糖！让肉糜搅的发粘！
• 第七步
  7. 包好了，呵呵，不是很漂亮！
• 第八步
  8. 水开后上锅蒸！约7分钟！
• 第九步
  9. 真的有汤哦！不过放了酱油的颜色不好看！

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