彩椒蒜茸木耳

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.11 02:31

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主料

• 紅椒 ：半只
• 黃椒 ：半只
• 木耳 ：适量
• 蒜頭 ：适量

辅料

• 花生油 ：少許
• 料酒 ：少汻

具体步骤

• 第一步
  1. 木耳泡開后撕成小朵
• 第二步
  2. 彩椒切成絲
• 第三步
  3. 蒜頭抇碎去壳
• 第四步
  4. 水燒開后放入木耳，有水泡就可撈起备用。
• 第五步
  5. 放入木耳、蒜茸，加鹽、料酒翻炒。
• 第六步
  6. 上碟完成！

烹饪技巧

• 木耳先浸泡一小時

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