三色鸡丝

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.07 05:14

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主料

• 鸡辅肉 ：一块
• （青）红椒 ：一样一个

辅料

• 姜 ：0.1

具体步骤

• 第一步
  1. 先把鸡肉切丝，不要太细，加人盐、 鸡精 、少许料酒，青红椒切丝姜切丝
• 第二步
  2. 把锅烧烫用油淋湿，加油，多一点
• 第三步
  3. 把切好的鸡丝倒入油温3～4成，七成熟捞出，把油倒出，吵香姜丝，加入青红椒加过了油的鸡丝，调味用盐鸡精加一小点淀粉加一小点水，淋入炒匀既可

烹饪技巧

• 注意吃了这道菜的人一定要长相厮守噢

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