登录 手机九州醉

m.zhms.cn

可以当零食的盐酥 牛奶椰香小馒头
可以当零食的盐酥 牛奶椰香小馒头

可以当零食的盐酥 牛奶椰香小馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:18分钟
发布时间:2018.11.09 03:29

  • 1388人看过
  • 9
  • 收藏

主料

  • 馒头3个
  • 牛奶200ml
  • 黄油适量
  • 椰蓉 :适量
  • 健怡糖粉 :适量
  • 鸡蛋2个
  • 生抽 :一点点
  • 孜然 :适量
  • 辣椒碎 :适量
  • 研磨黑胡椒 :适量
  • 研磨海盐 :适量
  • 橄榄油适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 盐酥馒头- 馒头切小块,鸡蛋打散 加孜然 辣椒碎 黑胡椒 一点点生抽拌匀。
  • 第二步
    2. 然后把馒头块再蛋液里裹匀,每一块馒头都蘸满蛋液。
  • 第三步
    3. 平底锅,小火把油加热。把馒头倒进平底锅里。小火。慢慢几个面煎。
  • 第四步
    4. 煎好的馒头,关火。趁锅的余热加辣椒碎 孜然 研磨海盐。颠一颠锅,让调料都均匀包裹在馒头上。
  • 第五步
    5. 椰香牛奶馒头- 剩下的馒头加200ml牛奶 馒头充分吸收奶液。我没加糖,感觉会腻。浓浓的奶味就足够了。
  • 第六步
    6. 平底锅小火加热黄油化开。
  • 第七步
    7. 把牛奶馒头倒入锅里,也是小火,四面煎,用筷子不停的反面,因为馒头吸收了牛奶,需要多煎一会。
  • 第八步
    8. 煎好的馒头,关火。撒上椰蓉跟健怡糖分,裹匀。
  • 第九步
    9. 简单又好吃的盐酥小馒头跟牛奶椰香小馒头就做好了。可以蘸自己喜欢的酱料吃。

烹饪技巧

  • 我在煎牛奶小馒头的时候没加糖,浓浓的牛奶香味足够了。不需要加糖,感觉会腻。

9

收藏

分享
会跳舞的味蕾

会跳舞的味蕾

共有502个成果

TA的其他成果

红酒蔓越莓抹茶酥
家常版奥利奥乳酪蛋糕(八寸)
早餐煎饼
Mili蛋煨莴笋
美味酿豆腐
滋补水鱼汤
红烧排骨(有机版)
酸梅汤
查看全部
奶酥小馒头 奶酥小馒头
17
已被1816人参考

奶酥小馒头,香甜可口,深受小朋友们的喜欢。奶粉的加入使小馒头闻起来有特殊的奶香,做好的小馒头松软可口,奶香浓郁,食之齿颊留香,鮮香可口,仿佛棉花糖一样入口即化,……

包含食材
发表评论需要登录

评论