尖椒带鱼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.20 07:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将带鱼切块，尖椒切成小段（喜欢辣味的的可以多备一些尖椒），蒜和姜切片
• 第二步
  2. 将带鱼放入油锅中炸至金黄，捞出带鱼，锅中留少量油
• 第三步
  3. 将切成段的尖椒，蒜片，姜片放入锅中翻炒出香味
• 第四步
  4. 将带鱼倒入锅中，翻炒几下，倒入酱油，料酒少许，糖，然后酱汁收干后即可出锅

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