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冬瓜海带鸭架汤
冬瓜海带鸭架汤

冬瓜海带鸭架汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:1小时10分钟
发布时间:2018.11.18 05:00

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主料

辅料

  • 海带150
  • 料酒 :少许
  • 几滴
  • 葱 :3段
  • 两片
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 香菜末 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 海带泡软后切块、冬瓜切块
  • 第二步
    2. 将葱、姜、鸭架和海带一起放入砂锅,放入适量料并点几滴醋,大火烧开后撇去浮沫然后小火熬50分钟。
  • 第三步
    3. 倒入冬瓜,继续熬20分钟,关火前放上一些香菜,喝时加盐调味即可

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