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家常无油版清蒸龙利鱼
家常无油版清蒸龙利鱼

家常无油版清蒸龙利鱼

准备时间:5分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2018.11.21 09:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 龙利鱼柳切成适量大小,根据盘子的大小哦,我切了四段。姜切丝,葱切段。
  • 第二步
    2. 将鱼柳放入盘内,放料少许,使鱼均匀的都蘸上料酒,别放太多。均匀的码上少许姜丝。
  • 第三步
    3. 放入蒸锅内,水开了,计时蒸6.7分钟,后拿出将蒸出的鱼汤倒入碗内。这个鱼汤可以直接喝掉,很高蛋白的
  • 第四步
    4. 放入蒸鱼豉油适量,再撒上适量葱花。再放入锅内整10分钟。
  • 第五步
    5. 完成,拿出来直接就可以吃了。

烹饪技巧

  • 料酒不要放太多了。

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红豆坊

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清蒸龙利鱼 清蒸龙利鱼
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清蒸龙利鱼主要是由龙利鱼和姜片和油等原料制作而成,清蒸龙利鱼吃起来肉质,细嫩鲜美多汁,此鱼肉的腥味没有那么浓郁,淡而不薄,鱼肉多为不饱和脂肪酸,而且龙利鱼是鱼中……

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