家常三宝炒面

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.17 04:01

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主料

• 五谷面 ：适量
• 佐餐三宝 ：一包
• 蚝油 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料
• 第二步
  2. 水开放面，煮一会，可以加点冷水中火再煮到面口感适中。
• 第三步
  3. 过冷河，，两到三次。
• 第四步
  4. 为避免在锅里翻炒太多次面会变碎，所以把所有料加完拌匀，再入锅。
• 第五步
  5. 可根据个人口味添加蒜头米。蒜香味出来就可以下锅了。
• 第六步
  6. 我用筷子来吵，放中大火，吵至看你喜欢湿一点的还是好一点的，我喜欢有点湿的，吃起来滑。
• 第七步
  7. ok,起锅了，用生菜点缀下。
• 第八步
  8. 看起来是不是很漂亮？秀色可餐。

烹饪技巧

• 晚上宵夜，没肉没青菜的情况下想出来做的，还不错。配料根据个人口味添加，如果口味偏淡，可以洗一下三宝再加进面里炒！

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