蒜蓉粉丝蒸扇贝

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.21 03:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把扇贝用刷子刷干净，肉剔除脏东西洗净，沿着壳把肉切下来备用
• 第二步
  2. 粉丝用热水泡10分钟，把大蒜捣成蒜蓉用色拉油炒香
• 第三步
  3. 蒸鱼豉油加入适量水备用
• 第四步
  4. 把泡好的粉丝适量的铺在扇贝壳上，然后把扇贝肉放在粉丝上，淋上蒜蓉、蒸鱼豉油，放入小米辣，开水上锅蒸5分钟，出锅后撒上香菜即可

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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包含食材

• 扇贝
• 粉丝

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