家常冬瓜牛肉烧卖

准备时间:3分钟

烹饪时间:13分钟

发布时间:2018.10.25 07:08

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主料

• 冬瓜 ：一块
• 牛肉 ：500
• 饺子皮 ：适量

辅料

• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 冬瓜一块
• 第二步
  2. 牛肉500g
• 第三步
  3. 冬瓜切片后切成丝
• 第四步
  4. 牛肉剁成肉末，依个人喜好加调味品调味
• 第五步
  5. 准备好的饺子皮
• 第六步
  6. 捏的没有美感，手巧的朋友可以做的更好。
• 第七步
  7. 找来粽子叶，可以防止粘锅，当然，也还可以有其他方法来防止粘锅，不过，这个竹叶蒸了以后会有淡淡的竹香，个人喜欢。
• 第八步
  8. 隔水蒸个八分钟就可以出锅啦！味道真的很不错！

烹饪技巧

• 夏天需要补充维生素B群，夏日消暑，利湿利尿，补铁，尤其是女性朋友更是好处多多。

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