初秋豆角晒起来！-干豆角烧五花肉

具体步骤

• 第一步
  1. 干豆角切丝提前泡一上午。
• 第二步
  2. 五花肉用烤肉酱2茶匙，生抽1茶匙，料酒1勺腌制10分钟。
• 第三步
  3. 干豆角在开水中焯熟。
• 第四步
  4. 锅中倒入油炒下姜，蒜，辣椒。
• 第五步
  5. 下入五花肉翻炒。
• 第六步
  6. 翻炒至出油。
• 第七步
  7. 下入干豆角。
• 第八步
  8. 翻炒均匀。
• 第九步
  9. 加入牛肉酱2茶匙翻炒。
• 第十步
  10. 加入青椒，加水焖个3分钟。
• 第十一步
  11. 最后加入生抽2茶匙，盐1茶匙，鸡精少许，白胡椒少许调味。
• 第十二步
  12. 成品。