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自制卡通曲奇饼干
自制卡通曲奇饼干

自制卡通曲奇饼干

准备时间:6分钟
烹饪时间:14分钟
发布时间:2018.07.14 10:16

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主料

  • 黄油(原味面团用) :50k
  • 糖粉 (原味面团用) :30
  • 鸡蛋 (原味面团用) :15
  • 低粉 (原味面团用) :96
  • 黄油(可可面团用) :80
  • 糖粉 (可可面团用) :50
  • 鸡蛋 (可可面团用) :25
  • 低粉 (可可面团用) :130
  • 可可粉 (可可面团用) :20

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油软化后加入糖粉,用搅拌均匀
  • 第二步
    2. 分次加入鸡蛋搅拌均匀
  • 第三步
    3. 筛入低粉
  • 第四步
    4. 做可可面团时筛入低粉和可可粉
  • 第五步
    5. 搅打均匀后放入冰箱冷藏30分钟
  • 第六步
    6. 取出面团擀成薄片用模具切割组合
  • 第七步
    7. 放入烤箱170度15分钟左右

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