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灵芝排骨炖乳鸽
灵芝排骨炖乳鸽

灵芝排骨炖乳鸽

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.12 05:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 乳鸽、排骨洗净切小块,沥干水备用;蜜枣、枸杞洗干净备用;
  • 第二步
    2. 中火,放入姜片、乳鸽、排骨翻炒大概5-8分钟,收干水分后加入精盐待排骨面成黄色,乳鸽肉收紧即可关火;
  • 第三步
    3. 在蒸锅内放入灵芝粉、蜜枣、枸杞加入炒好的排骨和乳鸽后倒入清水;
  • 第四步
    4. 蒸大概30分钟就可以出锅食用了。

烹饪技巧

  • 也可以加入开水,用开水蒸汤的会让肉质更松软哦,这道菜清单,口味偏甜,老人和小孩比较喜欢。

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醉心厨鲂

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