咖喱牛肉饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.03 07:12

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主料

• 牛肉 ：适量
• 土豆 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 咖喱 ：适量
• 洋葱 ：适量

辅料

• 苹果 ：适量
• 西红柿 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉，土豆，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿切块备用
• 第二步
  2. 牛肉稍稍加料酒生抽腌制，放油锅里翻炒至八分熟，备用。
• 第三步
  3. 胡萝卜在炒牛肉的锅里翻炒（可不再放油）后放入洋葱土豆搅匀后加入开水煮
• 第四步
  4. 煮开后，加入苹果和西红柿，中和胡萝卜的甜，吃起来有清爽的酸头
• 第五步
  5. 煮开之后，放入咖喱搅匀后放入炒好的牛肉，接着煮到土豆烂为止。若汤汁很稀，可适当加些淀粉
• 第六步
  6. 现在出锅，拿勺子开吃！嗯嗯嗯嗯嗯，味道好极啦！

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