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三鲜长寿面
三鲜长寿面

三鲜长寿面

准备时间:4分钟
烹饪时间:4分钟
发布时间:2018.07.21 05:28

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主料

  • 挂面适量,一个份

辅料

  • 鸡蛋2个
  • 香菇若干
  • 大对虾 :两三只
  • 青菜适量
  • 料酒,盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 热锅热油煎荷包蛋,油要多,煎出来的荷包蛋外脆里嫩,颜色金黄。
  • 第二步
    2. 用煎蛋后的油锅继续炒香菇,虾干,放料,盐适量。
  • 第三步
    3. 加水,最后放青菜,避免青菜煮太久。
  • 第四步
    4. 面汤盛出备用。
  • 第五步
    5. 另起锅煮面。
  • 第六步
    6. 面熟后捞起放入面汤。

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