让人怀念的虎皮尖椒

具体步骤

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  第一步
  1.尖椒冲洗干净
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  第二步
  2.切蒂去茎去籽，沥干水分
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  第三步
  3.炒锅内放油，油开后下入尖椒
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  第四步
  4.小火煎，用铲子压一下慢慢煎
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  第五步
  5.待一面出现虎皮的时候就翻面
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  第六步
  6.两面都煎出虎皮，并且变软就可以了
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  第七步
  7.取出煎好的青椒备用
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  第八步
  8.另起锅，放一点点油，下入蒜片炒香
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  第九步
  9.下入尖椒，再加入适量生抽翻炒即可
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  第十步
  10.这道可口的虎皮尖椒就可以了！