简单快捷的蛋炒饭

准备时间:7分钟

烹饪时间:7分钟

发布时间:2018.11.01 01:12

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主料

• 米饭（最好是隔夜的） ：一碗
• 鸡蛋 ：一个
• 小葱 ：4根
• 火腿肠 ：一根
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 米饭、小葱、火腿肠、鸡蛋。
• 第二步
  2. 小葱、火腿肠切碎。
• 第三步
  3. 锅中先放油，再打入鸡蛋炒碎。
• 第四步
  4. 放入火腿肠、小葱、盐、鸡精。（如果喜欢生抽的话这个时候放一点点，这样会有一种特别的香味）
• 第五步
  5. 把米饭倒下去炒匀即可。

烹饪技巧

• 记住先炒蛋、再放米饭。

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