家常双色蔬小炒肉

准备时间:4分钟

烹饪时间:14分钟

发布时间:2019.03.14 08:22

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主料

• 胡萝卜 ：大的半个或小的一个
• 青椒 ：一个
• 五花肉 ：适量

辅料

• 大蒜 ：两粒
• 酱油.鸡精.味精.糖.耗油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1.胡萝卜，青椒，蒜切片
• 第二步
  2. 2.锅内加食用油，等油热放五花肉炒至变色，加入蒜片翻炒几下再加入酱油(喜味重的朋友可以多加点)，再翻炒几下，倒入胡萝卜炒至变软加入青椒翻炒，再加入鸡精.味精.糖.耗油(少许)翻炒至青椒断生即可出锅。

烹饪技巧

• 没有耗油也可以用盐代替

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