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蒜香蜜汁黑椒鸡排
自制黑椒鸡排
自制黑椒鸡排

自制黑椒鸡排

准备时间:7分钟
烹饪时间:6分钟
发布时间:2018.10.18 04:10

  • 1598人看过
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主料

  • 鸡腿排 ：2块
  • 洋葱末 ：适量

辅料

  • 黑椒 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 老抽 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 料酒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿排加盐，一点白糖，一点黑椒，生抽，老抽腌20分钟以上
  • 第二步
    2. 接下来调黑椒汁，清水、料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉，麻油
  • 第三步
    3. 锅中放适量油，爆香洋葱末
  • 第四步
    4. 下腌制好的鸡腿，带皮面先煎，过2分钟，就翻面煎继续
  • 第五步
    5. 倒下黑椒
  • 第六步
    6. 大火煮入味
  • 第七步
    7. 盛出来，改刀装盘，淋上剩下的汤汁即可。

烹饪技巧

  • 洋葱用紫色的比较香

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蒜香蜜汁黑椒鸡排 蒜香蜜汁黑椒鸡排
10
已被1897人参考

蒜香蜜汁黑椒鸡排听名字特别像西餐，但是呢吃法绝对并不是西餐那么简单的，我觉得自己家做这道菜的话会非常的好吃，因为我们自己做的时候可以适量的放一些自己喜欢吃的食材……

包含食材
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