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蚝油三丝
蚝油三丝

蚝油三丝

准备时间:4分钟
烹饪时间:4分钟
发布时间:2018.09.01 04:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 杏鲍菇切丝,胡萝卜切丝,青椒切丝。
  • 第二步
    2. 烧锅,倒入适量油,油热后放入杏鲍菇翻炒,待菇变软后,加入胡萝卜丝,翻炒断生。加入青椒丝,蚝油一勺,盐适量,翻炒均匀,起锅装盘。
  • 第三步
    3. 杏鲍菇本身很鲜,就不用添加鸡精类调料,盐也少量。青椒下锅后翻炒几下就要起锅才显得清脆。

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