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椒盐土豆丸子
椒盐土豆丸子

椒盐土豆丸子

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.12 09:48

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主料

  • 土豆一个
  • 面粉 :适量

辅料

  • 椒盐 :一勺
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把土豆切成小块,上笼蒸熟;捻成泥。
  • 第二步
    2. 把土豆泥揉成团,裹上面粉。
  • 第三步
    3. 等到油温达到五成热时,把土豆丸子炸熟。
  • 第四步
    4. 把土豆丸子控干油,摆盘撒上椒盐即可。

烹饪技巧

  • 1.裹上面粉后就要下锅炸了,要不然就没有好看的颜色了哦。2.一定要油热了后再下锅炸。

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