香脆大虾

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.20 06:17

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主料

• 明虾 ：250
• 小番茄 ：七八个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 明虾洗净，在背与头交接处挤出内脏和虾线，再沿背部剪开沥干水分
• 第二步
  2. 锅里放油少许加热，放姜片爆香，捞去姜片。把虾放入，摊开别重叠！中火慢煎至两面虾壳起皱。两面撒上黑胡椒或椒盐既可起锅装盘。边上小番茄点缀OK

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