狼牙土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.29 09:54

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主料

• 土豆 ：一个

辅料

• 调和油 ：400ml
• 食盐 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 孜然 ：少量
• 味精 ：适量
• 葱、香菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮清洗干净，切为厚度约一厘米的片，再用去皮刀切成小长条。
• 第二步
  2. 土豆切好放入清水中除去淀粉，锅内放入足量的油烧烫，转中火放入土豆条炸3-4分钟,按各人爱好,喜欢吃硬一点的炸着不生就可。
• 第三步
  3. 起锅加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,葱，香菜,盐,味精。拌匀就可享受这道美味小吃了。

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