菌菇娃娃菜

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料
• 第二步
  2. 香菇洗净捏干，切十字花刀
• 第三步
  3. 娃娃菜竖切成条，放入水中浸泡洗净沥干待用
• 第四步
  4. 小番茄洗净一切二，莴笋去皮切薄一点的滚刀块，海米加水略泡一会儿
• 第五步
  5. 锅上火加热，加入蒜片爆香
• 第六步
  6. 倒入香菇煸炒
• 第七步
  7. 煸炒透后加入高汤
• 第八步
  8. 加入娃娃菜和稍微泡过的海米
• 第九步
  9. 加盖焖烧一会儿，至娃娃菜熟软，加入莴笋
• 第十步
  10. 略煮，加入小番茄，加盐调料，起锅前淋少许麻油即可
• 第十一步
  11. 盛出