Kimchi豆腐砂锅

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.11.25 09:13

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 自己做的一周后的Kimchi。切段，爆炒，浇上Kimchi辣水。
• 第二步
  2. 炒好的kimchi段汁，放入砂锅，浇一大碗开水，放入蘑菇，蛤蜊/干贝， 豆腐块如图，大滚开，放小火滚15分钟。
• 第三步
  3. 豆腐上可码土豆片，盐好，欠好的肉片，加盖继续滚！
• 第四步
  4. 加生抽，糖，绿葱叶； 尝咸淡看是否需加盐！上桌啦！

烹饪技巧

• 蛤蜊或干贝，提鲜香！

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