宿舍电锅美食之地瓜小米粥

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.16 06:19

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主料

• 地瓜 ：适量
• 小米 ：适量

辅料

• 紅糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 地瓜洗淨去皮切丁
• 第二步
  2. 鍋中加清水，丟進小米，還有地瓜丁（如果喜歡吃很軟很糊入口即化的就早點丟，喜歡清爽的就晚點），然後開火~~
• 第三步
  3. 煮啊煮啊煮，大火煮開小火煮，我中途離開時就關火用餘溫悶，煮的過程中小米會不斷膨脹變大只，所以要不斷加水
• 第四步
  4. 等煮得小米開花了就差不多可以放糖啦，然後出鍋~趁熱吃

烹饪技巧

• 地瓜去皮時我有戴一次性手套，因為真的好黏喔。。

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