简易土豆泥

准备时间:7分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.09.19 08:36

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主料

• 土豆 ：3大个
• 牛奶 ：150-200ml
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 方便面调料包 ：1个
• 枸杞子 ：10个
• 辣椒粉 ：一些

具体步骤

• 第一步
  1. 把土豆洗净，划几刀，放入电饭煲中煮
• 第二步
  2. 待到煮熟（用筷子可以轻易插入即可），捞出，放到冷水里3分钟，剥皮
• 第三步
  3. 把剥皮后的土豆用食物保鲜袋装好
• 第四步
  4. 用手或擀面杖把土豆压成泥
• 第五步
  5. 撒上盐等调味料，看个人口味，撒上辣椒等（我图方便直接用的方便面调味包）
• 第六步
  6. 这时已经很好吃了，很香，但我觉得加牛奶和鸡蛋更营养，所以就加了些冰牛奶和熟的碎鸡蛋白搅拌
• 第七步
  7. 放入冰箱，使它更实心，口感更好～吃的时候拿出来就可以了～

烹饪技巧

• 土豆先煮，净冷水，再剥皮就很方便

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