板栗粥

具体步骤

• 第一步
  1. 把所有材料准备好。
• 第二步
  2. 板栗剥去外壳和中间的皮屑及杂质。
• 第三步
  3. 切成小块。
• 第四步
  4. 瘦肉洗干净，剁成肉茸。
• 第五步
  5. 加入所有酱油、砂糖、盐和食用油搅拌均匀，腌制10分钟。
• 第六步
  6. 大米洗干净，加入适量清水。
• 第七步
  7. 加入切碎后的板栗块，搅拌一下，大火煮开，转中小火煮30分钟。
• 第八步
  8. 瘦肉茸加入小许清水，把肉茸调稀。
• 第九步
  9. 倒入板栗粥中，转大火煮到沸腾即可。
• 第十步
  10. 腌制瘦肉茸的时候已加入小许盐，基本已经够味，口味重的亲要试过再按自己口味调入适量盐。
• 第十一步
  11. 非常营养的一款粥，尤其适合现在有点凉意的秋天。煮了30分钟的板栗已经软软的粉粉的，再加上剁成茸的瘦肉，就算消化吸收不是很的老人小孩都可以轻松吸收。